sivun_otsikko_tausta (2)

Blogi

  • Tapaa Ivy Candy ISM Kölnissä 2026: Kiinan johtava lakritsikarkkitehdas esittelee innovaatioitaan

    Tapaa Ivy Candy ISM Kölnissä 2026: Kiinan johtava lakritsikarkkitehdas esittelee innovaatioitaan

    Maailmanlaajuinen makeismarkkina on läpikäymässä merkittävää muutosta, jota ajaa kuluttajien siirtyminen ainutlaatuisiin tekstuureihin ja voimakkaampiin makuprofiileihin. Alan valmistautuessa ISM Cologne 2026 -messuille, maailman suurimmille makeisten ja välipalojen messuille, huomio kiinnittyy yhä enemmän...
    Lue lisää
  • Onko silmämunan nallekarkki halal?

    Onko silmämunan nallekarkki halal?

    Maailman suosituin karkki on silmämunakarkki, joka on myös loistava kannettava välipala. Nämä perinteiset, herkulliset halal-karkit ovat pallomaisia ​​ja saatavilla useissa eri sävyissä ja mauissa. Niitä on saatavilla muun muassa sitruunan, appelsiinin, mansikan...
    Lue lisää
  • Mistä purukumi on tehty?

    Mistä purukumi on tehty?

    On mielenkiintoista huomata, että purukumia valmistettiin aiemmin chiclestä eli sapodillapuun mahlasta, johon lisättiin makuaineita maun parantamiseksi. Tätä ainetta on helppo muovata, ja se pehmenee huulten lämmössä. Kemistit kuitenkin keksivät, miten sitä valmistetaan...
    Lue lisää
  • Miten nallekarkkeja valmistetaan?

    Miten nallekarkkeja valmistetaan?

    Meillä on nälkä välipalalle. Entä sinä? Ajattelimme jotain vähän makeaa herkkua, joka on vähän sitkeä. Mistä me puhumme? Karkkikarkeista tietenkin! Nykyään sokerimassan perusraaka-aine on syötävä liivate. Sitä löytyy myös likööristä...
    Lue lisää