page_head_bg (2)

Blogi

Miten hapanta karkkia valmistetaan?

Piditpä siitä tai et, useimmat happamat karkit ovat uskomattoman suosittuja ryppyjä aiheuttavan makunsa ansiosta, erityisesti hapan kuminen vyökaramelli. Monet makeisharrastajat, sekä nuoret että vanhat, tulevat kaukaa ja laajalta alueelta nauttimaan äärimmäisen happamien makujen hienosta pistosta. Ei voi kiistää, että tämä perinteinen karkkityyppi on monipuolinen, pidät sitten sitruunapisaroiden hillitystä katkeruudesta tai halusta mennä ydinvoimaan voimakkaimpien hapankaramisten kanssa.

Yleisimmät hapankaramellityypit

Suosituimmat hapankaramellilajikkeet kuuluvat kuitenkin yhteen kolmesta laajasta kategoriasta:
- Hapan kumimainen karkki
- Hapan kovaa karkkia
- Hapan hyytelöt

Miten Sour Candy valmistetaan?

Entä sitten hapan maku?
Many types of sour candy include naturally sour ingredients in the candy's main body. Toiset ovat enimmäkseen makeita, mutta niihin on ripattu hapolla täytettyä kidesokeria, joka tunnetaan myös nimellä "hapan sokeri" tai "hapanhappo", antaakseen niille hapan maun.
However, the key to all sour candy is one or a combination of specific organic acids that increase the tartness. Siitä lisää myöhemmin!

Mikä on hapan maun lähde?

Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja jokaisesta näistä happamista hapoista.



Sitruunahappo on antioksidantti, jota tarvitaan energiantuotannossa ja jopa munuaiskivien ehkäisyssä. Se tuottaa myös happamuuden, joka tekee happamasta karkkista niin herkullisen!

Omenahappo

Fumaarihappo
Apples, beans, carrots, and tomatoes contain trace amounts of fumaric acid. Because of its low dissolvability, this acid is said to be the strongest and most sour-tasting. Ole kiltti, kyllä!

Hapan viinihappo

Muut yleisimmät ainesosat useimmissa hapankaramisissa
- Sokeri
- Hedelmiä
-maissisiirappi
-Gelatiini
- Palmuöljy


Etkö saa tarpeekseni tuosta kirpeästä karkkista? That's why, every month, we create a delectable sour gummy candy for our candy-obsessed subscribers to enjoy. Check out our most recent Mostly Sour candy item and place an order for a friend, loved one, or yourself today!


Postitusaika: 15.2.2023