On mielenkiintoista huomata sepurukumiaikaisemmin tuotettiin käyttämällä chicellä tai sapodillapuun mehua, ja aromit lisättiin, jotta se maistuu hyvältä. Tätä ainetta on helppo muovata ja pehmentää huulten lämpöä. Kemistit kuitenkin havaitsivat, kuinka tehdä keinotekoisia kumi-emäksiä chicenin korvaamiseksi toisen maailmansodan jälkeen käyttämällä helpommin saatavilla olevia maku- ja sokeria parannettavia synteettisiä polymeerejä, kuppeja ja vahoja.
Seurauksena on, että saatat miettiä: "Onko purukumin muovia?" Yleisesti ottaen vastaus on kyllä, jos purukumi ei ole luonnollista ja valmistettu kasveista. Et kuitenkaan ole yksin esittämässä tätä kysymystä, koska 2000 ihmisen valitun alueen kyselyn hätkähdyttävä 80% sanoi, että he eivät tiedä ..
Mistä tarkalleen purukumi on tehty?
Purukumi sisältää erilaisia aineita tuotemerkistä ja maasta riippuen. Kiehtovasti,valmistajatNiiden ei tarvitse luetteloida tuotteisiinsa purukumia, joten on mahdotonta tietää tarkalleen mitä kulutat. Saatat kuitenkin olla kiinnostunut purukumin komponenteista. - Jatka lukemista tärkeimpien komponenttien oppimiseksi.
Purukumin tärkeimpiä ainesosia ovat:
• Kumipohja
Kumipohja on yksi yleisimmistä purukumi -ainesosista, jotka koostuvat kolmesta pääkomponentista: hartsi, vaha ja elastomeeri. Lyhyesti sanottuna hartsi on ensisijainen pureskeltava komponentti, kun taas vaha pehmentää kumia ja elastomeereita lisäävät joustavuutta.
Luonnolliset ja synteettiset aineosat voidaan yhdistää kumipohjaan. Ehkä kaikkein mielenkiintoisimmin, tuotemerkistä riippuen kumipohja voi sisältää mikä tahansa seuraavista synteettisistä aineista:
• Butadieeni-styreenikumit • Isobutyleeni-isopreenikopolymeeri (butyylikumi) • Parafiini (Fischer-Tropsch-prosessin kautta) • Petroleum Wax
Huolestuttavaa, että polyeteeniä esiintyy yleisesti muovipusseissa ja lasten leluissa, ja yksi PVA -liiman ainesosista on polyvinyyliasetaatti. Seurauksena on erittäin huolestuttava, että me
• makeutusaineet
Makeutusaineita lisätään usein purukumille makean maun luomiseksi, ja enemmän keskittyneitä makeutusaineita on suunniteltu laajentamaan makeusvaikutusta. Nämä purukumi -aineosat sisältävät tyypillisesti sokeria, dekstroosia, glukoosi/maissisiirappia, erytritolia, isomaltia, ksylitolia, maltitolia, mannitolia, sorbitolia ja laktitolia, muutamia mainitakseni.
• Pintapehmennykset
Pehmennykset, kuten glyseriini (tai kasviöljy), lisätään purukumille, jotta se pysyy pitämään kosteutta samalla lisäämällä sen joustavuutta. Nämä ainesosat auttavat pehmentämään kumia, kun se asetetaan suun lämmön, mikä johtaa ominaiseen pureskelukumin tekstuuriin.
• Maku
Purukumilla voi olla luonnollisia tai keinotekoisia makuja maun vetovoiman saamiseksi. Yleisimmät purukumin maut ovat perinteiset piparminttu- ja keihäsminttulajikkeet; Erilaisia maukkaita makuja, sellaisia sitruuna- tai hedelmäisiä vaihtoehtoja, voidaan kuitenkin luoda lisäämällä ruokahapot kumipohjaan.
• Pinnoite polyolilla
Laadun säilyttämiseksi ja tuotteen säilyvyysajan pidentämiseksi purukumilla on tyypillisesti kova ulkokuori, joka syntyy polyolin veden absorboivalla jauheella. Syljen ja suussa olevan lämpimän ympäristön yhdistelmän vuoksi tämä polyolin pinnoite hajoaa nopeasti.
• Ajattele muita kumivaihtoehtoja
Suurin osa nykyään tuotetusta purukumista on valmistettu kumipohjasta, joka koostuu polymeereistä, pehmittimistä ja hartsista ja joka yhdistetään elintarvikelaatuisten pehmentäjien, säilöntäaineiden, makeutusaineiden, värejen ja aromien kanssa.
Markkinoilla on kuitenkin nyt erilaisia vaihtoehtoisia ikeniä, jotka ovat kasvipohjaisia ja sopivia vegaaneille, mikä tekee niistä houkuttelevampia ympäristöön ja vatsamme.
Chewy-ikenet ovat luonnollisesti kasvipohjaisia, vegaanisia, biohajoavia, sokeritonta, aspartaamittomia, muovisia, keinotekoisia makeutusaineita ja makuja ja makeutettu 100% ksylitolilla terveellisille hampaille.
Viestin aika: joulukuu 09-2022